Flan (cubain)

Flan (cubain)

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Le flan (cubain) est un dîner facile. Fabriqué avec 6 gros œufs, 1 pinte. lait, 1/4 c. sucre cristallisé (pour le fond de la casserole), 1 c. vanille et 1 boîte de lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Bien battre les œufs.

Ajouter le lait et la vanille.

Faire fondre le sucre dans une poêle à feu doux.

Filtrer le mélange d'œufs dans la poêle.

Chauffer le four à 350°.

Placer le mélange dans un double moule.

Mettez de l'eau dans le bac inférieur (eau chaude). Cuire 1 1/2 heures.

Assurez-vous que l'eau n'éclabousse pas le mélange d'œufs.

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