Flan
Le flan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 ou 6 œufs, 2 c. vanille, 1 boîte de lait de marque Eagle, 1 boîte de lait concentré et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les 5 premiers ingrédients dans le mixeur (sûr).
Dans un moule carré réaliser le caramel avec 1 tasse de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau. Remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré (sans danger).
Versez le mélange du mixeur dans le moule avec le caramel.
Couvrir de papier aluminium et cuire au bain-marie pendant 1 heure à 350°.
Découvrez les 10 dernières minutes.
Laissez refroidir.
Mettre au frais 1 ou 2 heures.
Retournez-le et dégustez.
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