Peras llameantes
Flaming Pears es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de peras en rodajas, 1 cucharada. jugo de lima, 1/2 c. Azúcar moreno envasado, 2 cucharadas. mantequilla o margarina y 1/4 c. ron, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle las peras con el jugo de lima.
Reserva en una sartén mediana.
Calentar el azúcar moreno y la mantequilla o margarina.
Agrega la mitad del ron.
Agrega las rodajas de pera.
Cocine hasta que las peras estén completamente calientes, durante aproximadamente 1 minuto.
Transfiera las rodajas de pera a una fuente para servir.
Espolvorea con canela.
Vierta el ron restante en la sartén.
Calentar a fuego lento hasta que esté caliente.
Retirar del fuego.
Enciende el ron y vierte sobre las peras.
Sirva sobre helado.
Adorne con uvas y rodajas de lima.
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