फ्लेम्बे ओवेन्स और मशरूम
फ़्लैम्बे ओवेन्स एंड मशरूम्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1/2 पौंड ओवेन्स रेगुलर सॉसेज, 3 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1/2 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भारी भूनने वाला पैन गर्म करें।
जैतून का तेल डालें.
तेल गरम होने तक गरम करते रहें.
सॉसेज को पैन में तोड़ें और चिकन स्टॉक और ब्रांडी को छोड़कर बाकी सभी सामग्री डालें।
सॉसेज और प्याज के भूरे होने तक पकाएं, लगभग 5 या 6 मिनट।
स्टॉक डालें और आंच तेज़ कर दें।
तब तक पकाते रहें जब तक कि तरल आधा न रह जाए। ब्रांडी डालें और जलाएं।
(यदि आपके पास गैस स्टोव है, तो पैन को तब तक झुकाएं जब तक कि लौ शराब के धुएं के संपर्क में न आ जाए। यदि आपका स्टोव इलेक्ट्रिक है, तो माचिस का उपयोग करें।)
इसे तब तक जलने दें जब तक आंच बंद न हो जाए और सॉस काफी गाढ़ा न हो जाए।
बर्नर से निकालें और गर्म पास्ता या चावल के साथ परोसें।
हरा धनिया छिड़कें और कटे हुए संतरे से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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