サクサクしたペストリー
フレーク状のペストリーは簡単なディナーです。 3cで作りました。プレふるい分けされた中力粉、１ｃ．野菜ショートニングまたはラード、大さじ3。砂糖（甘いペストリー用）と1/2 c。氷冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小麦粉を中くらいの大きさのボウルにふるい入れます。
混合物が粗いパン粉のようになるまで、ショートニングを2本のナイフでカットします。
（必要に応じて、ここで砂糖を加えます。）
フォークを使用して、生地がボールになるまで、一度に大さじ1杯の水を加えてかき混ぜます。
水が多すぎたり、混ぜすぎると生地が硬くなります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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