Pâte feuilletée
La pâte feuilletée est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage pré-tamisée, 1 c. shortening végétal ou saindoux, 3 c. sucre (pour la pâtisserie sucrée) et 1/2 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tamisez la farine dans un bol de taille moyenne.
Couper le shortening avec 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
(Ajoutez le sucre maintenant, si vous le souhaitez.)
À l'aide d'une fourchette, incorporer l'eau, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Trop d'eau ou trop mélanger rendra la croûte dure.
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