Hojaldre
El hojaldre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso, 1 3/4 c. manteca vegetal sólida (no aceite), 1 cucharada. azúcar, 2 cucharaditas. sal y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Con un tenedor, mezcla los primeros 4 ingredientes.
En un tazón pequeño, bata 1/2 taza de agua y los ingredientes restantes.
Agregue a la primera mezcla y mezcle con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Con las manos, moldear la masa en forma de bola y dejar enfriar al menos 15 minutos.
La masa refrigerada se puede enrollar de inmediato.
La masa se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días o congelar hasta que esté lista para usar. Rinde dos pasteles de doble masa de 9 pulgadas y uno con base de 9 pulgadas.
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