Cinq livres de fudge

Cinq livres de fudge

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Five Pounds Of Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. sucre, 1 boîte de lait concentré, 1/3 c. oléo, 18 oz. pépites de chocolat (trois paquets de 6 oz) et 1 pt. crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, le lait et l'oléo et porter à ébullition.

Cuire 8 minutes jusqu'au stade « boule molle ».

Retirer du feu et ajouter les pépites de chocolat, la crème de guimauve, les noix et la vanille.

Bien mélanger et étendre pour refroidir dans des plats beurrés.

Une fois refroidi, coupez-le en petits carrés.

Conserver dans des récipients hermétiquement recouverts de papier ciré au réfrigérateur.

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