Estofado de cinco horas
El guiso de cinco horas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de cubos de carne, 1 libra de papas, 1 libra de zanahorias, 2 cebollas y 2 tazas de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta las verduras y la carne en trozos pequeños.
Organizar en una fuente para horno.
Mezcle la sopa de tomate con cantidades iguales de agua.
Agrega vino (opcional) y 1 o 2 cucharaditas de maicena. sal y pimienta a las verduras al gusto.
Vierta la mezcla de sopa sobre las verduras.
Cubrir. Hornee a 350 durante cinco horas o toda la noche en una olla eléctrica a temperatura baja.
Sirve de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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