Pfundkuchen mit fünf Geschmacksrichtungen
Fünf-Geschmack-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 3 c. Zucker, 3 c. Allzweckmehl, 1 c. Milch und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Butter und Backfett cremig rühren.
Zucker hinzufügen; Bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer gut verrühren.
Eier hinzufügen.
Mehl und Backpulver vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Mischung geben und mit Mehl beginnen und enden.
Gewürze einrühren.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 Stunde und 30 Minuten bei 325° backen.
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