Quatre-quarts aux cinq saveurs
Le quatre-quarts aux cinq saveurs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 3 c. sucre, 1/2 c. de shortening, 5 œufs bien battus et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs battus jusqu'à coloration citron.
Mélanger la farine, la levure chimique et ajouter au mélange crémeux, en alternant avec le lait.
Incorporer les arômes.
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