Kuchen mit fünf Geschmacksrichtungen
Five Flavour Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter oder Margarine, 1/2 c. Gemüsefett, 3 c. Zucker, 5 Eier, gut geschlagen und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter, Backfett und Zucker cremig rühren, bis sie leicht und locker sind. Fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu, bis sie eine Zitronenfarbe haben.
Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch zur Sahnemasse geben.
Gewürze einrühren.
Geben Sie die Mischung in eine vorbereitete 10-Zoll-Rohrform (eine Gugelhupfform muss 10 Zoll groß sein und 12 Tassen fassen; es kann auch eine Angel-Food-Pfanne verwendet werden) und backen Sie sie 1 1/2 Stunden lang bei 325 °C, bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Bei Bedarf Glasur hinzufügen.
Vor dem Herausnehmen etwa 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
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