كيكة الخمس نكهات

تُخفق الزبدة والسمن والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي البيض الذي تم ضربه حتى يصبح لونه ليموني.

ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ونضيفهما إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب.

ضجة في المنكهات.

يُسكب المزيج في قالب أنبوبي مُجهز مقاس 10 بوصة (يجب أن يكون حجم قالب البوندت 10 بوصة ويتسع لـ 12 كوبًا؛ ويمكن أيضًا استخدام وعاء طعام ملائكي) ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة ساعة ونصف حتى يتم إجراء اختبارات الكيك.

إضافة الصقيل، إذا رغبت في ذلك.

تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل الخروج.