Fünf-Käse-Hähnchen
Five Cheese Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzen Hähnchenbrustfilets, dünnen Scheiben Mozzarella, dünnen Scheiben Schweizer Käse, ca. Ricotta-Käse und . Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die 4 Hähnchenbrusthälften zwischen Frischhaltefolie legen und mit einem Holzhammer von der Mitte nach außen flach drücken, sodass dünne Koteletts entstehen. Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Mozzarella und Schweizer Käse legen. Ricotta- und Parmesankäse mit Eigelb vermischen.
Auf die Schnitzel verteilen und jeweils einen Löffel auf das breite Ende jedes Schnitzels geben.
Schnitzel von der breiten Seite her aufrollen.
Jeweils in Mehl wälzen; In Ei tauchen und mit Krümeln bestreichen.
Mit Zahnstochern befestigen.
Hähnchen in Öl und Butter anbraten.
20 Minuten bei 350° backen.
Mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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