Fünf-Bohnen-Salat
Ich bin die dritte Generation, die dieses wunderbare Rezept verwendet. Es ist soooo einfach und lecker. Es ist nicht übermäßig ölig wie die meisten. Die Abkühlzeit über Nacht ist nicht in der Zubereitungszeit enthalten.
👨🍳 Zubereitung
Alle Bohnen abtropfen lassen und in einer großen Schüssel vermengen.
Pflanzenöl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer, trockenen Senf und Selleriesamen erhitzen (aber nicht kochen) (ich mache das etwa 1 Minute lang in der Mikrowelle).
Mit der Bohnenmischung vermischen und über Nacht stehen lassen.
Etwa eine Stunde vor dem Servieren Zwiebeln/Paprika hinzufügen.
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