Fitch-Auflauf (wir nennen es in der Familie so; das ist nicht nötig.)
Fitch-Auflauf (so nennen wir es in der Familie; das ist nicht nötig.) – ein köstliches Rezept mit 10 Zutaten.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit das Fleisch in 1 Esslöffel Butter in einer schweren Pfanne anbraten. Tomatensauce einrühren; Vom Herd nehmen.
Die nächsten 5 Zutaten vermischen.
Die Hälfte der Nudeln in einem 2-Liter-Auflauf mit Butter verteilen.
Mit der Käsemischung bedecken, dann mit den restlichen Nudeln.
Die geschmolzene Butter darübergießen.
Die Fleischmischung darüber verteilen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Reicht für 6 bis 8 Personen. Wenn dieser Auflauf gehalten werden muss, reduzieren Sie die Temperatur auf 250°.
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