Caçarola de Pescador
Caçarola do Pescador é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). macarrão de cotovelo, 1/2 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 lata de sopa de creme de aipo e 2/3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe e escorra o macarrão.
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga. Adicione a sopa, o leite, os queijos e os temperos.
Aqueça, mexendo sempre. Descongele ligeiramente as ervilhas para separar.
Combine o macarrão, o molho, o atum (ou camarão) e 1/2 pacote de ervilhas, mexendo levemente para misturar. Despeje em uma caçarola de 2 litros.
Asse por 30 a 40 minutos em forno a 350°.
Decore com as ervilhas restantes.
Serve 6.
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