Pregado de Peixe
O Pregado de Peixe é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com. filé de hadoque, c. manteiga, c. farinha, . sal e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe delicadamente o peixe (coberto) em 1/2 xícara de água até formar flocos; ralo.
Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha e o sal e acrescente o leite aos poucos; mexa até engrossar.
Adicione o queijo; quando derreter, despeje sobre o hadoque em uma caçarola.
Espalhe migalhas de pão por cima.
Cubra e leve ao forno a 350° até espumante.
🍷 Combinações Perfeitas
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