Рыбное рагу на 25 персон
Рыбное рагу на 25 — в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 10 фунтов филе камбалы или морского окуня или их смеси, 3 фунтов ирландского картофеля, 3 фунтов нарезанного кубиками бекона, 3 фунтов нарезанного лука и 2 больших банок томатного сока Campbell's, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и разровняйте картофель.
Залейте водой так, чтобы она покрывала, и варите до готовности.
Сваренный картофель разминаем толкушкой для картофеля. Обжарьте бекон до коричневого цвета, добавьте лук.
Когда лук станет коричневым, поместите бекон, лук и картофель в большую кастрюлю (12 литров) и перемешайте смесь.
Томатный сок, помидоры и кетчуп доведите до кипения.
Добавьте соус Вустершир, острый соус, соль, перец.
Варить на медленном огне
30 минут. Добавьте рыбу и доведите до кипения.
Убавьте огонь и дайте настояться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий