Ragoût de poisson
Le ragoût de poisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 livres. filets de plie, 1 c. oignon haché, 1/2 lb de bacon, 1 à 8 oz. boîte de pâte de tomate et 1 bouteille de ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire frire le bacon.
Retirer de la poêle.
Faire revenir les oignons dans le jus de cuisson. Placez 3 c. eau dans une grande casserole.
Porter à ébullition.
Versez l'oignon et le jus de cuisson dans la casserole.
Ajouter le poisson, le Tabasco, le Worcestershire, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
Ajouter le ketchup et la pâte de tomate.
Cuire 2 heures.
Servir sur du riz.
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