Fischsoufflé
Fischsoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Zwiebelsaft, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 1 c. Mit mittelweißer Soße und 2 getrennten Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Zwiebelsaft, Salz und Pfeffer mit weißer Soße hinzufügen.
Geschlagenes Eigelb unterrühren und Fischflocken dazugeben.
Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
In eine gefettete Auflaufform gießen.
In einen Topf mit heißem Wasser geben.
Im mäßigen Ofen (350°) 60 Minuten backen. Aus demselben Gericht servieren.
Für 4 Personen.
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