Name: Рыбный пудинг
Ingredients: 1 2/3 lb. минтай, люциан или треска, приготовленные и собранные; 2 tbsp. тертый лук; 2 tbsp. плюс 2 ч. л. лимонный сок; 1/3 stick сливочное масло, растопленное; 3 tbsp. крошки крекера; 1 tsp. соль; 1 1/3 c. молоко; легкий штрих Табаско; 1/4 tsp. пищевая сода; 1/4 c. нарезанная петрушка; 4 яйца, хорошо взбитые; 1 tbsp. сухой шерри; крошки крекера (чтобы покрыть); кусочки масла

Рыбный пудинг

👁️ 4 просмотров

Рыбный пудинг – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 2/3 фунта минтая, люциана или трески, приготовленных и собранных, 2 ст. тертого лука, 2 ст. плюс 2 ч. л. лимонного сока, 1/3 пачки сливочного масла, растопленного и 3 ст. крошки крекера, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.