Poisson à la provençale
Le poisson provençal est un dîner moyennement facile. Composée de 4 filets de poisson blanc, de vin blanc, de rondelles d'oignon, de tranches de tomates et de tranches de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Placer les filets dans la poêle; couvrir presque de vin.
Mettez les tranches d'oignon, de tomate et de citron sur le poisson.
Couvrir la poêle et pocher jusqu'à cuisson complète. Retirer une fois terminé pour réchauffer une assiette.
Épaissir le liquide dans la poêle. Verser sur le poisson.
🍷 Accords Parfaits
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