Poisson à la sauce tomate sur barbecue
Le poisson à la sauce tomate sur un barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon finement haché, 1 c. persil haché, 2 c. huile d'olive ou huile d'arachide, 1 cuillère à soupe. d'ail finement haché et 4 c. tomates fraîches, pelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez les oignons et le persil dans l'huile d'olive et faites revenir quelques instants.
Ajouter l'ail puis le reste des ingrédients sauf le poisson.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient presque cuits.
Verser la sauce sur le poisson à cuire sur le noyau dans une barque en papier d'aluminium.
🍷 Accords Parfaits
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