Pescado En Salsa De Tomate En Barbacoa
Pescado En Salsa De Tomate En Barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla finamente picada, 1 c. perejil picado, 2 cucharadas. aceite de oliva o aceite de maní, 1 cucharada. ajo finamente picado y 4 c. Tomates frescos, pelados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloca la cebolla y el perejil en aceite de oliva y sofríe un rato.
Agrega el ajo y luego el resto de los ingredientes excepto el pescado.
Cocine hasta que las cebollas estén casi cocidas.
Vierta la salsa sobre el pescado que se va a hornear en el hoyo en un bote hecho de papel de aluminio.
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