アスピックの魚(フィスケカバレー)
フィッシュ・イン・アスピック（フィスケカバレー）は、適度に簡単なディナーです。封筒ノックスゼラチン（風味なし）1枚、1/2 cで作ります。熱湯、大さじ1。砂糖、大さじ2〜4。レモン汁と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
指示に従ってゼラチンを作ります。
ほぼ固まるまで冷やします。
エビ、ゆで卵のスライス、カニ肉、ポーチドタラ、調理したアスパラガスの槍、エンドウ豆、ニンジンなど、選んだ食材を装飾的なパターンで型に並べます。
ゼラチンを混合物に注ぎ、冷やします。
型から外してお召し上がりください。
ソースをつけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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