Fisch Florentiner
Fisch Florentiner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Blattspinat, 4 Fischfilets, 1/3 c. trockene Semmelbrösel, 1/4 TL. Basilikum und 2 EL. Mit Öl oder Antihaft-Kochspray liefert dieses Rezept authentische, zufriedenstellende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Spinat nach Packungsangabe kochen.
In einer kleinen Schüssel Semmelbrösel und Basilikum vermengen.
Die Filets mit der Krümelmischung bestreichen und fest andrücken.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen oder mit Antihaftspray einsprühen.
Von beiden Seiten brauner Fisch.
Gekochten Spinat gleichmäßig auf die Fischfilets verteilen und Käse darüber streuen.
Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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