Peixe Florentino
Peixe Florentino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). espinafre congelado, 4 filés de peixe, 1/3 xícara. migalhas de pão seco, 1/4 colher de chá. manjericão e 2 colheres de sopa. óleo ou spray de cozinha antiaderente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o espinafre conforme indicado na embalagem.
Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca e o manjericão.
Cubra os filés com a mistura de migalhas, pressionando firmemente.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo ou borrife com spray antiaderente.
Peixe marrom dos dois lados.
Espalhe o espinafre cozido uniformemente sobre os filés de peixe e polvilhe o queijo por cima.
Cubra e cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter.
Colheita
4 porções.
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