حساء السمك I

Name: حساء السمك I
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 بصل مفروم; 4 slices لحم الخنزير المقدد، مكعبات; 1/4 pound شرائح سمك الحدوق، مقطعة; 1/2 cup لبن; 1/4 teaspoon فلفل أبيض مطحون طازجًا

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 30 min 👥 4 حصص 👁️ 9 مشاهدة

حساء السمك I هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 45 دقيقة فقط. مصنوعة من 4 حبات بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة، مقطعة، 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، ربع رطل من شرائح سمك الحدوق، مقطعة ونصف كوب حليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 30 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

4 بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

1 بصل مفروم

4 slices لحم الخنزير المقدد، مكعبات

1/4 pound شرائح سمك الحدوق، مقطعة

1/2 cup لبن

1/4 teaspoon فلفل أبيض مطحون طازجًا

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 347

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 14g 18%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 279mg 12%

إجمالي الكربوهيدرات 41.4g 15%

الألياف الغذائية 5.2g 19%

إجمالي السكريات 4.2g

البروتين 14.2g 28%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، قومي بتغطية البطاطس بكمية كافية من الماء حتى يتم تغطيتها بالكامل.

يُغلى المزيج ثم يُخفض إلى درجة الغليان.

في مقلاة، يُطهى البصل واللحم المقدد على نار متوسطة حتى ينضج البصل.

أضف إلى خليط البطاطس.

عندما تصبح البطاطس طرية ويصبح المرق ذو مظهر حليبي، أضيفي شرائح السمك المقطعة.

قم بالتسخين حتى تنضج شرائح السمك.

أضف كمية كافية من منتج الحليب حتى يصل الحساء إلى المذاق والملمس المرغوب فيه.

يتبل بالفلفل الأبيض ويقدم.