Fischsuppe
Fischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Streifen Speck, gekocht, abgetropft und zerkrümelt (Fett aufbewahren), 2 c. Zwiebel, gehackt, 4 c. Kartoffeln, fein gewürfelt, 1 1/3 c. Mit fein gewürfelten Karotten und 2 Flunderfilets (ca. 450 g) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck in einem großen (Brüh-)Topf knusprig braten; abtropfen lassen und zerbröseln. In dem beiseite gestellten Speckfett die gehackten Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten ca. 6 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Schieben Sie das Gemüse zur Seite.
Flunder und Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren.
Abdeckung; 15 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch mit einer Gabel zerfällt.
Den Fisch umdrehen und zerteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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