Sopa de Peixe (5 Porções)
Sopa de Peixe (5 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, margarina ou gotas de bacon, 2 cebolas médias fatiadas, 2 c. água, 2 batatas médias cortadas em cubos e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Derreta a manteiga, a margarina ou as gotas de bacon em uma panela grande. Adicione fatias de cebola e cozinhe até ficar amarelo claro.
Adicione água, batatas aos cubos, sal e pimenta; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até que as batatas estejam ligeiramente macias quando testadas com um garfo. Adicione o peixe e cozinhe por 25 minutos.
Adicione o leite e aqueça, mexendo ocasionalmente.
Sirva em tigelas de sopa quente acompanhadas de biscoitos grandes e redondos.
🍷 Combinações Perfeitas
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