sopa de pescado
La sopa de pescado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. apio picado, 1 c. zanahorias finamente cortadas, 1 cebolla grande picada, 2 patatas grandes cortadas en cubos y 2 c. Pescado, cortado en cubos (crudo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee el apio, las zanahorias y la cebolla en mantequilla hasta que la cebolla esté opaca en una olla grande.
Agrega las patatas, el agua, la sal, la pimienta y la albahaca.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Coloque el pescado encima de las patatas.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue el maíz y la leche, luego caliente hasta que hierva.
Servir con galletas saladas.
No hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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