フィッシュチャウダー

フィッシュチャウダー

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

フィッシュチャウダーは、約1時間6分で作ることができる素晴らしいスープです。大きめのジャガイモをスライスし、中くらいの玉ねぎをスライスして(16オンス)パックで作りました。解凍して大きな塊に切った冷凍ヒラメの切り身、c.みじん切りのセロリと丸ごとを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

蓋付きの5クォートのダッチオーブンで中火にかけて、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリ、クローブ、ニンニク、塩、月桂樹の葉、ディルシード、水1カップを約25分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

クローブを捨てます。

魚、水1カップ、残りの材料を加えます。

沸騰するまで加熱します。熱を低く下げます。

蓋をして、魚がフォークで簡単に剥がれるまで5〜10分間煮ます。パセリを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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