Sopa de Peixe
A sopa de peixe é um jantar impressionante. Feito com 4 batatas grandes fatiadas, 3 cebolas médias fatiadas, 2 pacotes (16 onças). filetes de linguado congelados, descongelados e cortados em pedaços grandes, 1 c. aipo picado e 4 dentes inteiros, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em forno holandês coberto de 5 litros, em fogo médio, cozinhe batatas, cebolas, aipo, cravo, alho, sal, louro, sementes de endro e 1 xícara de água por cerca de 25 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Descarte o cravo.
Adicione o peixe, 1 xícara de água e os ingredientes restantes.
Aqueça até ferver; reduza o fogo para baixo.
Tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos até que o peixe lasque facilmente quando testado com um garfo. Decore com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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