Fischsuppe

Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden.

In einem 4-Liter-Topf bei mittlerer Hitze in heißem Öl grüne Paprika, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis sie weich sind, dabei gelegentlich umrühren.

Zum Gemüse im Topf Tomaten mit der Flüssigkeit, Basilikum, Pfeffer und Fischstücke hinzufügen.

Bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Weiter kochen, bis der Fisch beim Testen mit der Gabel in Flocken zerfällt.

Sie können zum Fisch auch gekochte Kartoffelstücke und gekochte Karottenscheiben hinzufügen.