Fischsuppe, 1961
Fish Chowder, 1961 ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Fischen, gereinigt und gebrüht, 2 c. Wasser, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 EL. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fisch 10 Minuten im Wasser köcheln lassen.
Abgießen, Brühe auffangen. Fleisch von den Knochen lösen und aufbewahren; Knochen wegwerfen.
Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer in Butter anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.
Beiseite gestellte Brühe, Tomaten, Kartoffeln, Sellerie, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Beiseite gestelltes Fischfleisch und Petersilie hinzufügen und erneut erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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