حساء السمك، 1961
حساء السمك، 1961 هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 4 أسماك كاملة، منظفة ومبشورة، 2 ج. ماء، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 1 فص ثوم مفروم و2 ملعقة كبيرة. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق السمك في الماء لمدة 10 دقائق.
يُصفّى ويُحفظ المرق. قطف اللحم من العظام واحفظه؛ تجاهل العظام.
يُقلى البصل والثوم والفلفل في الزبدة حتى يصبح البصل شفافاً.
يُضاف المرق المحفوظ والطماطم والبطاطس والكرفس وورق الغار والملح والفلفل.
اطبخي حتى تنضج البطاطس.
يُضاف لحم السمك المحفوظ والبقدونس ويُعاد تسخينه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً