sopa de pescado
La sopa de pescado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. apio, picado, 1/2 c. cebolla, picada, 1/4 c. mantequilla, 1 libra de filetes de pescado (bacalao o eglefino; no es necesario descongelarlo) y 1 lata de crema condensada de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la mantequilla en una cacerola; mezcle el apio y la cebolla.
Coloque los filetes de pescado encima.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el pescado esté cocido, unos 20 minutos para el pescado congelado y 10 minutos para el fresco.
Rompe el pescado con una cuchara en trozos pequeños.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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