मछली पुलाव
मछली पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 से 8 टुकड़े मछली के बुरादे से बना, 1 सी. अखरोट, कटा हुआ, 1 सी. किशमिश, 3/4 सी. ब्रेड के टुकड़े और 3 से 4 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक 2 क्वार्ट कैसरोल को चिकना कर लीजिए.
पुलाव के तल पर मछली के 4 टुकड़े रखें।
1/2 अखरोट और किशमिश छिड़कें, फिर ऊपर से 1/2 ब्रेड क्रम्ब्स, पनीर और लहसुन डालें।
सभी पर थोड़ी मात्रा में तेल छिड़कें।
शेष सामग्री के साथ दोहराएँ.
कैसरोल में लगभग 1/2 कप पानी डालें। ढककर 350° पर 35 से 40 मिनट तक या मछली के पूरी तरह गर्म होने और ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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