Fischauflauf
Fischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Stück Fischfilets, 1 c. Walnüsse, gehackt, 1 c. Rosinen, 3/4 c. Semmelbrösel und 3 bis 4 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.
Legen Sie 4 Fischstücke auf den Boden der Auflaufform.
Mit der Hälfte der Walnüsse und Rosinen bestreuen und dann mit der Hälfte der Semmelbrösel, dem Käse und dem Knoblauch belegen.
Etwas Öl darüber träufeln.
Mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Geben Sie etwa eine halbe Tasse Wasser in den Topf. Abdecken und bei 350° 35 bis 40 Minuten backen oder bis der Fisch durchgeheizt und oben braun ist.
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