Galettes de poisson à la sauce moutarde (pour 4 à 6 personnes)
Les galettes de poisson à la sauce moutarde (pour 4 à 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. moutarde préparée, de préférence de type Dijon ou Düsseldorf, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1 c. vinaigre de vin blanc et 1 c. jus de citron frais filtré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez la moutarde, le sel et le poivre dans un petit bol.
Ajoutez le vinaigre et le jus de citron et incorporez l'huile avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Incorporer le persil, l'aneth et les cornichons hachés, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
🍷 Accords Parfaits
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