كعك السمك مخبوز بالفرن أو مقلي
كعك السمك المخبوز أو المقلي بالفرن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. السمك المطبوخ، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد، 1 ملعقة كبيرة. ملح وبيضتان مخفوقتان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
افصل السمك إلى رقائق صغيرة.
يطهى البصل في الدهن أو الزيت حتى يذبل.
يُمزج البيض والبطاطا المهروسة والكاتشب والملح مع السمك والبصل في وعاء.
يُقسم الخليط إلى الكعك ويُلف في فتات الخبز.
ضعيها في طبقة واحدة في مقلاة ضحلة مدهونة بالزيت جيدًا واخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق.
في حالة القلي، استخدم دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنيًا على كلا الجانبين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً