Galettes de poisson
Les Fish Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de poisson, saumon, maquereau, sardines ou thon, 1/2 c. repas (nature, non levant), 1 œuf, assaisonnement (ail, poivre noir ou graines de céleri) et chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le poisson dans un bol moyen; utiliser une fourchette pour briser et mélanger. Ajouter un repas ; puis incorporez l'œuf, bien.
Utilisez les assaisonnements et ajoutez l'oignon haché en mélangeant bien.
Rouler dans la chapelure de craquelins ou la farine par cuillère à soupe pour faire des gâteaux plats.
Faire revenir dans l'huile (Crisco, Puritan ou huile d'olive).
🍷 Accords Parfaits
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