Boulettes de poisson
Les Fish Balls sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de saumon ou 2 boîtes (7 oz) de thon, 1 1/2 c. de chapelure moelleuse, 2 œufs, 1/2 c. céleri finement haché et 1/2 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Égoutter le poisson, les flocons et mélanger avec les autres ingrédients avec du sel.
Formez 12 boules, en utilisant environ 3 cuillères à soupe pour chacune. Rouler en miettes.
Placer les boules sur un plat peu profond légèrement graissé. Cuire au four à 350° environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir la sauce à l'aneth sur les boules.
Donne 6 portions.
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