Fischmandel

Fischmandel

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Fish Almondine ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 6 getrennten Eiern, Fisch, Crackerbröseln, zerstoßenen Mandeln und Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß und Eigelb trennen.

Eigelb und Eiweiß getrennt schlagen.

Tauchen Sie den Fisch in Eigelb, dann in Crackerkrümel, dann in Eiweiß und wälzen Sie ihn in zerstoßenen Mandeln.

In Butter anbraten. Hervorragend geeignet für Lachs- oder Steelheadsteaks.

🍷 Perfekte Kombinationen

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