Pralines de la Première Dame
First Lady'S Pralines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. cassonade, . sel, c. lait concentré et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le sucre, le sel et le lait concentré.
Cuire à 232° (stade boule molle).
Retirer du feu.
Ajouter la vanille, le beurre et les moitiés de noix de pécan.
Battre jusqu'à ce que le bonbon commence à épaissir.
Déposer par cuillerées à soupe sur du papier ciré
(travaillez vite car les bonbons durcissent rapidement).
Donne 1 1/2 douzaine.
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