Chile de bomberos
Firehouse Chili es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. chianti (vino), 1/2 c. agua, 2 cucharadas. chile en polvo, 2 cucharaditas. sal y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle Chianti, agua, chile en polvo, sal, orégano, comino, semillas de hinojo, salvia, hojas de menta, salsa para carne y almíbar de chocolate; mezclar bien.
Dore la carne, la cebolla y el ajo.
Escurra la grasa y agregue los pimientos, el jugo de los frijoles, los tomates, el pepperoni, las chalotas y los condimentos.
Llevar a ebullición.
Baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 45 minutos.
Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos.
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