Bon fudge à lécher les doigts
Finger Lickin' Good Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pot de crème de guimauve kraft, 2 bâtonnets de margarine, 4 1/2 c. sucre, 2 c. noix et 2 sacs (12 oz) de pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Graisser un moule de 9 x 13 pouces avec de la margarine.
Dans une grande casserole à fond épais, ajouter le sucre et le lait concentré; mélanger avec une cuillère en bois.
Ne faites pas chauffer avant que le sucre et le lait soient bien mélangés.
Tournez le feu à moyen-vif, en remuant constamment tout en chauffant jusqu'à ébullition.
Baissez le feu, mais continuez à bouillir.
Temps pendant 7 minutes ; remuer fréquemment.
Au bout de 7 minutes, retirez la casserole du feu.
Au mélange chaud, ajouter le reste des ingrédients, sauf les noix.
Mélangez jusqu'à ce que cela ressemble à du fudge, environ 5 minutes.
Ajoutez une pincée de sel et de noix. Verser dans le moule et une fois tiède, réfrigérer.
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