Filet de Sole au Beurre Citron Persillé
Le filet de sole au beurre citronné et persil est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine ou beurre, 2 c. farine tout usage, 2 c. jus de citron frais, 1 cuillère à soupe. persil ciselé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer la margarine dans un plat allant au four rectangulaire, une cocotte carrée de 12 x 8 pouces ou de 10 pouces.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) jusqu'à ce qu'il soit fondu, 45 secondes à 1 minute et 30 secondes.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les filets de poisson.
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