Gefüllte Zuckerkekse
Gefüllte Zuckerkekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Natron und Salz sieben.
Sahnefett und Zucker.
Eier und Vanille schaumig schlagen und zur Backfettmischung hinzufügen.
Gut mischen.
Sauermilch (die durch Zugabe von Essig oder Zitronensaft zur Vollmilch hergestellt werden kann) und die Mehlmischung einrühren.
Gut umrühren.
Den Teig mehrere Stunden im Kühlschrank kühlen.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen; rollen und mit Keksausstecher ausschneiden.
Auf jedes untere Stück einen Teelöffel Füllung geben.
Mit einem anderen versiegeln.
10 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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